Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Syiah Kuala secara resmi meluncurkan produk unggulan hasil program kerja utama berupa “Krap Krup” Keripik Tempe dan Brownies Bake di Meunasah Dayah Usen, Kecamatan Meurah Dua, Kabupaten Pidie Jaya pada Selasa (17/2/2026). [Foto: dok. USK]
DIALEKSIS.COM | Meureudu - Sebagai bagian dari program Mahasiswa Berdampak, mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Syiah Kuala secara resmi meluncurkan produk unggulan hasil program kerja utama berupa “Krap Krup” Keripik Tempe dan Brownies Bake di Meunasah Dayah Usen, Kecamatan Meurah Dua, Kabupaten Pidie Jaya pada Selasa (17/2/2026).
Kegiatan peresmian ini menjadi puncak rangkaian program pemberdayaan ekonomi masyarakat pascabencana yang telah dilaksanakan bersama warga.
Peresmian produk dilakukan langsung oleh Hetti Zuliani, S.Pd., M.Pd., Ph.D., yang turut hadir bersama perangkat desa dan tamu undangan lainnya. Kegiatan ini juga dihadiri oleh Kepala Desa Gampong Meunasah Dayah Usen serta delegasi dari Universiti Pendidikan Sultan Idris (UPSI), Malaysia, sebagai bentuk kolaborasi dan dukungan terhadap program pemberdayaan masyarakat yang dijalankan mahasiswa.
Sambutan juga disampaikan oleh Abdul Halim bin Masnan, Associate Professor dan Deputy Dean (Student Affair and Alumni), Faculty of Human Development, UPSI Malaysia. Dalam sambutannya, beliau menyampaikan empati mendalam terhadap musibah yang pernah dialami masyarakat setempat.
“Kita tidak akan benar-benar memahami bagaimana penderitaan akibat musibah itu, kecuali kita sendiri yang merasakannya secara langsung. Karena itu, kehadiran kita hari ini adalah bentuk kepedulian dan kebersamaan untuk bangkit bersama,” ungkap Associate Professor Dr. Abdul Halim.
Kepala Desa (Geuchik) Gampong Meunasah Dayah Usen turut menyampaikan apresiasi kepada para pihak yang telah mendukung kegiatan tersebut.
“Kami mengucapkan terima kasih kepada dr. Halim yang telah memberikan bantuan kepada kami, serta kepada Ibu Hetti yang telah membimbing ibu-ibu dalam upaya pemulihan ekonomi melalui peluncuran produk tempe dan brownies. Semoga gampong ini dapat segera bangkit dan lepas dari bencana,” ujarnya.
Peluncuran produk “Krap Krup” Keripik Tempe dan Brownies Bake ini menjadi simbol semangat baru bagi masyarakat Gampong Meunasah Dayah Usen. Produk yang dihasilkan tidak hanya mencerminkan inovasi mahasiswa KKN, tetapi juga kerja sama aktif warga dalam proses produksi hingga pengemasan.
Momentum peresmian ditandai dengan penyerahan produk secara simbolis di hadapan tamu undangan dan masyarakat. Suasana kegiatan berlangsung khidmat sekaligus penuh harapan, menandai langkah awal pemasaran produk sebagai bagian dari upaya memperkuat kemandirian ekonomi desa.
Mahasiswa KKN Universitas Syiah Kuala berharap, dengan diresmikannya kedua produk tersebut, usaha ini dapat terus berkembang dan menjadi sumber pendapatan berkelanjutan bagi masyarakat.
Launching ini sekaligus menjadi bukti nyata bahwa kolaborasi dapat menghadirkan dampak positif bagi pemulihan ekonomi masyarakat pascabencana. [*]
Sebelumnya
