Kuliner asal ujung barat pulau Sumatera ini dikenal “menyengat” lidah. Hampir seluruh antero jagad, bila mereka pernah merasakan olahan rempah dalam mi Aceh, mereka akan ketagihan. Tidak cukup sekali menikmatinya.

Mmmm tidak percaya? Bukan hanya orang Aceh yang gemar menikmati mi dengan citarasa khas. Anies Baswedan, Gubernur DKI mengakui citarasa mi Aceh memang menyuguhkan sengatan citarasa rempah nusantara.

Pengakuan Anies yang diunggah di twitter dan facebook nya menjadi viral. Pengakuan yang jujur dari seorang pemimpin ketika lidahnya merasakan sesuatu yang memang layak untuk dipuji karena memang enak.

Anies Baswedan, Mantan Mendikbud ini menyempatkan diri ke warung mie Aceh, Jaly Jali di Pasar Minggu Jakarta Selatan, Jumat malam (20/3/2021).

Karena lidahnya tersengat nikmatnya mi Aceh, kemudian Gubernur DKI ini mempostingnya di media sosial miliknya. Anies terang terangan mengakui mi Aceh itu enak dan memuji ketangguhan pemuda Aceh yang meracik mi Aceh di Jakarta ini.

“Mie Aceh memang enak. Bumbu rempahnya berani: terlihat warna rempahnya dan begitu dimakan serasa ada sengatan nikmat rempah Nusantara. Satu lagi, ukuran mienya tidak basa-basi: besar dan liat. ????,” tulis Anies dalam captionya akun Instagram, @aniesbaswedan, Sabtu (20/3/2021).

Anies mengaku sudah lama tak makan Mi Aceh. Saat perjalanan pulang, dia melintas kawasan Mampang dan melihat ada warung mi Aceh, spontan dia meminta supirnya untuk balik ke warung mi Aceh.

“Spontan saja tertarik dan minta pengemudi untuk mampir. Jadi mobil putar balik, lalu kita berhenti dan semua mampir,” katanya.

Warung yang dimaksut Anies, adalah warung Jaly Jaly dipinggiran jalan, warung itu tidak terlalu besar. Pemilik warung dimasa pandemic ini menerapkan protocol kesehatan, menjaga jarak. Para pekerja di warung ini menggunakan masker.

“Padahal area masaknya panas dan lembab. Salut, “kata Anies. Gubernur DKI mengakui warung kecil di Ampera Raya ini racikan mi Aceh ini yang enak. Mi yang disuguhkan habis dilahap Anies.

Gubernur DKI ini juga mengakui dia bangga dengan anak muda perantau yang tangguh, ulet dan ceria ini. Anak tangguh seperti inilah yang membuat masyarakat optimis bahwa masa depan bangsa bisa lebih cerah, sebut Anies.

Warung jaly jaly sendiri memang sudah terkenal di dunia maya. Banyak warga net yang memberikan penilain sangat tinggi terhadap warung yang telah berdiri delapan tahun itu.

Dari data yang berhasil Dialeksis dapatkan, pengelola warung mie dan pekerjanya adalah anak-anak muda asal Bireuen, Aceh. Anak muda Aceh ini merantau ke Jakarta dan berjualan mi Aceh.

Citarasa mi yang dikenal di Aceh ini ternyata mengena selera Anies Baswedan. Lidahnya tersengat, dia mengakui mi Aceh itu enak. Takaran rempah yang dipadukan dalam mi ini memang diolah oleh ahlinya.

Anies Baswedan sudah tersengat mi Aceh, dimana kini warung mi Aceh sudah menyebar hampir di seluruh penjuru tanah air. Apakah lidah Anda pernah merasakan nikmatnya mi Aceh, Anies Baswedan saja mengakui enak. *** Bahtiar Gayo