Kapan Waktu yang Tepat untuk Menikmati Kopi?
Font: Ukuran: - +
Ilustrasi minum kopi. [Foto: Net]
DIALEKSIS.COM | Gayahidup - Menyesap kopi di pagi hari merupakan rutinitas yang lazim dilakukan banyak orang. Namun, ternyata ada waktu yang lebih tepat untuk mengonsumsi kopi agar tubuh mendapatkan manfaat maksimal dari kandungan kafeinnya.
Mengonsumsi kopi dalam kondisi perut kosong, sebelum makan apa pun, dapat mengganggu fungsi reguler kortisol dalam tubuh. Menurut ahli gizi Carlyn Rosenblum, hal ini dapat menyebabkan lonjakan kortisol pada waktu yang tidak terduga atau membuat tingkat kortisol (tingkat stres) tetap tinggi sepanjang hari. Akibatnya, Anda dapat mengalami kekurangan energi, kabut otak, dan keinginan untuk mengonsumsi makanan manis yang mengandung karbohidrat.
Oleh karena itu, disarankan untuk minum kopi setelah sarapan atau setelah makan camilan bergizi. Tindakan sederhana ini dapat membantu Anda membuat pilihan makanan yang lebih baik sepanjang hari dan menjaga energi tetap tinggi saat menjalani aktivitas.
Di samping itu, mengonsumsi kopi atau minuman berkafein lainnya segera setelah bangun tidur juga tidak dianjurkan. Tubuh seharusnya mendapatkan asupan cairan yang cukup dengan air putih di pagi hari untuk menghidrasi tubuh setelah kehilangan cairan selama tidur.
Penelitian yang dipublikasikan di Psychosomatic Medicine menemukan bahwa konsumsi kafein di pagi hari setelah bangun tidur dapat menyebabkan hormon kortisol alami tubuh tidak bekerja secara maksimal, sehingga tubuh menunjukkan gejala lelah atau perasaan kurang baik.
Menurut penelitian, waktu terbaik bagi tubuh untuk menyeruput secangkir kopi adalah ketika kadar kortisol dalam tubuh rendah. Ini bertujuan untuk menghindari kegugupan dan menstabilkan energi serta suasana hati. Secara biologis, kadar hormon kortisol seseorang akan memuncak antara pukul 8-9 pagi, tengah hari hingga pukul 1 siang, dan pukul 17.30-18.30.
Berikut ini waktu terbaik untuk minum kopi berdasarkan sains:
• Jika bangun antara pukul 6-7 pagi, sebaiknya minum kopi antara pukul 9.30 dan 11.30.
• Jika bangun antara pukul 8-9 pagi, sebaiknya minum kopi antara pukul 10.30 dan 12.30.
• Jika bangun antara pukul 10-11 pagi, sebaiknya minum kopi antara pukul 13.30 dan 15.30.
• Jika bangun antara tengah hari sampai pukul 1 siang, sebaiknya minum kopi antara pukul 16.30 dan 18.30.
• Jika bangun antara pukul 14.00-15.00, sebaiknya minum kopi antara pukul 19.30 dan 21.30.
Kendati demikian, Anda juga perlu memperhatikan efek minum kopi yang mungkin terjadi, seperti mulas, pusing, atau gangguan tidur. Bila Anda memiliki masalah terkait dengan kopi, misalnya sulit untuk tidur, maka minum kopi di atas pukul 14.00 tentu tidak disarankan karena akan semakin mempersulit untuk mendapatkan kantuk.